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단단하고 윤기 흐르는 토마토를 꺼냈다.
하나하나 흐르는 물에 굴리듯 헹구는 사이,
껍질의 붉은빛이 더 선명해진다.
믹서기에 토마토를 넣고
요구르트, 얼음, 꿀을 더했다.
토마토와 설탕 조합은 비타민 B 파괴 우려로 흔히 피하라지만,
꿀은 항산화와 항염 성분 덕에 오히려 건강에 긍정적이라고 한다.
얼음까지 넣었더니 한 모금에도 시원함이 오래 남는다.
한 잔 가득 따라 마시고 나니, 배가 든든하다.
식사 대신으로도 충분할 만큼의 포만감.
이렇게 하루에 한 번,
신선한 재료로 갈아 마시는 일에 재미가 붙었다.
내일은 또 어떤 조합이 좋을까,
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